普洱茶涩的口感-普洱茶涩的口感是什么(9月推荐)

茶的涩感是因为含有茶单成分，普洱茶用锡纸存放普洱茶是大叶种茶菁制成的，所含的茶单成份比一般茶得多，所以新的普洱生茶十分浓，也是涩的口感特强。 适当的涩感对品茗者是可以接受的。刚刚说了，涩有寡涩、干涩，也有较适，很快褪去的涩。 涩感在时间上有持续短的不同，云南普洱茶直播间在瞬时感受上也有强弱的区别。 本质就是茶中酚类的含量。

普洱茶苦强涩弱

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普洱茶涩的口感怎么样

爱普洱茶的茶人，都知道好茶是香气扑鼻，普洱茶可以做肥料回持久，先苦后甜，普洱茶怎么清洗可有些茶会使人越喝越口干，撬普洱茶沱状普洱茶霉点又苦又涩，甚至有胸闷、心烦、不服的感觉。一般水质硬度大的水，普洱茶散茶用什么保存活性差，泡出来的茶，水浸出物溶解度低，使得茶的涩感凸显。这也是为什么建议采用一些净化度较水来泡茶的原因。 其它的，如泡茶时的出速度等。

说到普洱茶的口感，想起了一句话:不苦不涩不为茶。因为苦和涩本来就是茶叶特有的味道。古代称茶为:苦茶，苦本是茶的原味。普洱茶之苦，是因为其中含[咖啡碱]。茶里的“涩”意义上说并不是一种味道，而是一种感觉，专业术语叫做“收敛感”。 涩感大致分为涩不生津的干涩/寡涩和涩而生津的适涩。

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茶的涩感是因为含有茶单成份，普洱茶是大叶种茶青制成的，所含的茶单成份比一般茶得多，所以新的普洱生茶十分浓，也是涩的口感特强。适当的涩感品茗者是可以接受的。其实收敛性跟茶的苦、涩有关，来说就是一款茶苦涩度高。 茶当中含有很多的酚类，酚类有疏水键，会导致黏蛋白失水，失去对口腔的润作用，于是导致“涩感”。